“帮我查一查！”8月5日，青岛市香港中路家乐福2楼，一位刚刚购买了面粉、榨菜等食品的消费者推着购物车挤进人群，来到刚刚安装好的食品安全自助查询终端机前，请该市质量技术监督局的工作人员帮她确认一下，所购买的商品是否质量合格。随着信息的输入，很快查询机的屏幕上就显示出面粉的生产企业名称、地址、电话以及QS生产许可证的有效期。“挺好的，市政府为老百姓着想，我们消费也放心了。”这位大姐满意地对记者说。

    据了解，健全食品安全体系，提高居民食品安全保障水平是青岛市政府2008年度在城乡建设和改善人民生活方面重点办好的12件实事之一。作为其中的重点项目之一，食品质量安全信息追溯系统建设要求在全市50处大型商场、超市设置食品安全自助查询终端机。通过该系统，消费者可以及时获取所购食品的综合信息，如生产企业的基本信息、生产加工范围、获证产品名称等相关信息，提高市民对优质食品的消费满意度，有效预防购买假冒伪劣和不合格食品，全面提高城市食品安全质量水平。

    据悉，根据食品质量安全信息追溯系统建设的进度安排，今年10月底前，该项目将全面完成。届时，青岛市的食品安全信息化建设将迈上一个新的台阶，基本可以满足消费者的食品安全质量信息查询需求。

    在家乐福超市里，记者看到这台蓝色的终端查询机精神抖擞地站在消费者面前，仿佛信心百倍地告诉大家：“尽管来查询，我的信息库大着呢。”据青岛市质量技术监督局科技信息所所长宋传民介绍，该所承担了食品质量安全信息追溯系统的软件开发、自助查询终端设备定制等基础性工作。该系统软件不仅可以提供国家质检总局发布的有关QS食品生产许可证的信息，同时也包含了目前国内所有必须经过CCC认证的产品的信息，截至到8月5日，信息库中共有12万条食品生产许可证信息以及35万条CCC认证产品信息。无论是在超市里购买商品的消费者还是在超市外面购买商品的消费者，均可以通过该系统来免费查询所购买商品的质量信息。

    据介绍，目前，软件系统和机器定制工作已经顺利完成，并且在家乐福、佳世客、阳光百货等全市9处大中型商场超市完成铺设安装和调试，已开始试运行。

    从目前运行的情况看，该系统达到了查询功能需求，为下一步工作奠定了较好基础。同时，青岛市质监局还肩负着该系统的维护工作，及时更新下载国家质检总局发布的全国食品生产许可证、CCC认证的企业信息数据库，方便消费者查询。如果消费者没能从查询机上查询出所购买商品的信息，或者是生产许可证有效期已过等问题，可以及时拨打青岛市质监热线12365进行咨询和投诉，质监稽查局将迅速落实情况，进一步畅通消费投诉渠道，保证让消费者买得放心、用得舒心。