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餐饮收入持续高速增长美团点评等平台撬动行业升级
2016年7月6日 14:31  CCTIME飞象网  

日前,国家统计局发布最新统计数据显示,今年5月全国餐饮收入2878亿元,同比增长10.9%,增速高于GDP。作为服务业的主力,餐饮行业对于国民经济拉动作用逐步显现。伴随着“互联网+”的到来,餐饮行业的多元化发展成为需求,美团点评等O2O平台正经历最好的机遇。

整体来看,上半年1-5月,全国餐饮收入13776亿元,同比增长11.3%。展示出了巨大的市场空间,行业整体处于一个较高的增速之中。在此背景下,整个行业对于创新改革,升级求变有了巨大的诉求,其主要集中体现在营销推广和经营创新上,而这正是O2O平台可以赋予最直接的支持。基于行业快速发展,美团点评作为餐饮行业O2O的领先平台,同样拥有着巨大的发展空间。

基于传统餐饮行业拥抱“互联网+”的需求,美团点评不断完善O2O餐饮生态平台。除了为餐饮商户提供最直接的用户消费群体,增加全新的销售渠道外,美团点评还帮助传统业者突破了传统地域和推广营销的限制,将经营范围扩散至10公里以外,甚至整个城市。商户与平台结合的开放经营迎来了更广的客源,降低了经营难度和成本,提升了营销的效率。

有发展就有竞争。在激烈的竞争中,在O2O的推动下,商家们比拼的再也不是价格或店面位置,而是各类真正符合消费者需求的创新产品。如独特的产品命名、全新的菜式开发、新颖的服务套餐、丰富的增值服务等,创新和服务成为商家最好的商业名片。从全局来看,餐饮行业只有创新和改善服务才能跟上行业快速发展的脚步,而美团点评无疑成为帮助餐饮企业创新的孵化器。根据第三方数据显示,美团点评在餐饮O2O领域的市场份额已经超过85%。在外卖领域,美团外卖日订单量突破400万单,在国内外卖市场份额排名第一。

从相关部门公布的数据来看,作为国民经济的核心支柱,服务业正在快速的发展,并逐渐在经济增长中占据越来越重要的作用,服务行业中的餐饮被寄予厚望。在这样情形下,以往粗放式、低效式的发展模式将被行业格局所颠覆,商户们寻求新的突破点,它们借助美团点评O2O平台,打开线上营销的全新通路,为有限的店面拉来无限的经营流量。这样才能在风口中把握大势,迎来更广阔的发展空间。而美团点评的大平台也将由此获益,与商户共赢成长。

编 辑:初夏
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