为了将习近平总书记重要指示精神落到实处,形成“厉行节约、反对浪费”的良好风尚,近期,中国移动湖北公司向全体员工发出倡议书,坚持宣传教育与监督改革相结合、实践养成和信息化应用相结合,深入推进制止餐饮浪费,在公司内部营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
湖北移动通过实施智慧化流程制止餐饮浪费行为,按周制定菜谱,生成食材配料基础数据表,提前统计就餐人数动态调整生产计划,自动生成采购清单,实现按需采购。推出订餐服务,开发“幸福mobile”App推广线上预约订餐,采取“大小份自选”方式,引导员工按需取用,避免浪费,App自上线以来累计为员工预订餐点14.4万次。此外,湖北移动还充分运用展板、宣传栏、电子屏等平台,发出节约倡议书,播放“光盘”宣传语,启动“晒光盘”“晒空碗”活动,通过春风化雨、小处入手的宣传教育,让节俭意识更加深入人心、成为风尚。
据了解,为守护百姓“舌尖上的安全”,湖北移动积极探索,将信息化产品应用于食品安全领域,用科技保障食品安全。在咸宁万达广场,40家餐饮企业全部在后厨部署了高清摄像头,并在店内设电子显示屏,连接“明厨亮灶”平台后,消费者可以通过显示屏或在互联网上观看后厨的“实况直播”,有效保障消费者“舌尖上的安全”。目前,咸宁市全面实现了“互联网﹢明厨亮灶”监管模式,1000余家单位接入湖北移动协助搭建的“互联网+明厨亮灶”平台。在宜昌,湖北移动打造的“雪亮工程”可以实时监控城区41家食品生产企业、85家学校食堂、892家餐饮单位的“阳光厨房”,让食品安全实时可见。