烘焙饼干、蛋糕,蒸馒头、蒸水饺,一键烹制媲美星级厨师美味,无需忍受烟熏火燎在家畅享Barbecue,对于大多数美食爱好者或厨艺不精者来说,拥有一台能蒸善烤的蒸烤一体机简直是烹饪福利,简单实用,轻松满足家庭成员不同“口味”需求。
可市场上琳琅满目的蒸烤一体机,各有各的优势,一时不知如何抉择。今天,我们就从空间尺寸、容量、操控体验、核心功能、自动菜单、辅助功能等维度,评测对比当下两大热销高端产品,老板蒸烤一体机C906和西门子蒸烤一体机CS656GBS1W,看看究竟哪款产品才最适合自己家庭使用?
空间尺寸PK:谁更百搭主流橱柜尺寸?
老板蒸烤一体机C906和西门子CS656GBS1W产品安装类型均为嵌入式,选购前提要看是否匹配自己橱柜尺寸。中国厨房主流橱柜进深是550mm左右,一般建议产品预留30mm空间,以便机器停止功能程序后,后面的风扇还会自行运行一会,帮助蒸烤箱散热,保护机体,延长使用寿命。
老板蒸烤一体机C906融于家居环境设计
西门子蒸烤一体机CS656GBS1W的外形规格是:594mm(宽)*455mm(高)*548mm(厚),老板蒸烤一体机C906的外形规格是:595mm(宽)*455mm(高)*520mm(厚)。两者产品规格设置都能符合厨房橱柜嵌入要求,但从产品进深设计上看,老板蒸烤一体机C906则更能匹配厨房使用场景。
讲完尺寸,再看看容量方面,老板蒸烤一体机C906是40L,西门子蒸烤一体机CS656GBS1W是47L。一般来说,40L的容量基本可满足一家三口的烹饪需求,二者差别不大。
颜值之争:谁的外观最时尚,界面操控感强?
高颜值的电器产品能让厨房更美观。老板蒸烤一体机C906和西门子蒸烤一体机CS656GBS1W都采用简约设计理念,凸显高端调性。
西门子蒸烤一体机CS656GBS1W
西门子蒸烤一体机CS656GBS1W整体上看上去做工比较精细, “黑色玻璃+不锈钢”设计凸显高级感,不锈钢旋钮+按键+彩屏的操控设计,偏复古风。
老板蒸烤一体机C906
老板蒸烤一体机C906黑色玻璃面板尽显低调奢华,复合年轻人审美需求。5寸TFT触摸彩屏操控界面,没有冗余的旋钮,触摸屏增加了产品科技感,操作上更便捷、体验更直观,就连家里的老人都能轻松上手。
核心功能PK:“蒸”、“烤”谁更出色?
能蒸善烤是蒸烤一体机的“看家”本领,这两款热销产品都有啥硬核技能?
西门子蒸烤一体机CS656GBS1W13种加热模式
先看西门子蒸烤一体机CS656GBS1W,它有13种烤制模式,4D热风、顶部\底部加热、披萨设置、冷食速烹等,烤鱼、烤虾、蜜汁肋排,菠萝包不在话下。此外,它还有100℃蒸功能和4种蒸箱加热模式,能够满足大部分的烹饪需求。
老板蒸烤一体机C906则拥有11种烤制模式,同样带有4D热风循环系统,温控方面可以精确到1℃,此外还有“双温双控”模式,上下层独立控温技术,最高温差可达20℃。
多种模式的蒸烤功能,使蒸烤一体机胜任大多数烹饪需要
值得关注的是,它有150℃高温蒸、营养蒸和鲜嫩蒸模式:150℃高温蒸非常适合用来蒸排骨、猪蹄、整鸡等难熟透食材,而且在该模式下,可以有效地脱油脱脂,更加健康!营养蒸,常规蒸制用于烹饪大多数食材,可蒸海河鲜、面食、米饭;鲜嫩蒸,中小火缓蒸,以成熟即好,蒸出来的蛋鲜嫩、滑润、细腻。
除了“蒸”、“烤”模式,老板蒸烤一体机C906还有多段烹饪,无论是先蒸再烤还是先烤再蒸,都可以任意组合,处理复杂食材,用这个模式没错啦!利用蒸汽精控技术,它可以实现高中低三种蒸汽辅助烤,在烤制过程中自动、 稳定供应蒸汽, 实现不同的密度的蒸汽烘烤。用这个模式烤肉,外焦里嫩,烤红薯,软糯香甜,比较适合厨艺进阶级选手!
智能化PK:自动菜谱谁更丰富?
这两款蒸烤一体机都搭载自动菜谱,轻松一键烹饪。西门子搭载的是烹饪导航系统,北京烤鸭、锡纸烤川香黄鱼、香烤牛肋排,都能“傻瓜”式烹饪。相比之下,老板蒸烤一体机C906除了搭载56道自动菜谱,还有智能ROKI烹饪系统,它记录了菜品烹饪所需的最佳时间和温度,运用AI精算极尽精准还原每道菜的关键步骤,一键还原各式地道中式美食。目前,它已经收录了3000多道美食烹制方法,让你天天吃的不重样。
辅助模式PK:谁的功能更贴心?
丰富的辅助模式是C906的一大特点
在辅助功能上,西门子蒸烤一体机CS656GBS1W能够重新加热、发酵、解冻,都是非常适用日常烹饪使用场景的,而老板蒸烤一体机除了保温、解冻,还搭载了杀菌、清洁、干澡、除垢功能,保障烹饪卫生安全问题。
相信,看完市面上两大热销蒸烤一体机的性能参数对比,在选购产品时,你也有一定的评判标准了吧。如果你不想从林林总总的产品中再花费精力挑选,不如选择老板蒸烤一体机C906,无论是橱柜尺寸匹配、核心功能、操控体验、容量上都能满足你!