主流进口高端气泡水
近年来，随着人们消费能力及健康意识的提升，越来越多的消费者开始寻求碳酸饮料的替代物。但同时他们又喜欢含气的那种激爽感，所以气泡水、苏打水成为了一个很好的替代物---没有白开水那么寡淡，不像果汁那么甜腻，少了酒精类的浓烈，气泡水、苏打水的口感恰到好处，带着些微的刺激，就像宴会上穿着小黑裙出场的女士，经典又不会出错。
高端场合佐餐用水
在欧美发达国家，气泡水、苏打水已经是一款日常佐餐、休闲必备饮品。根据华尔街日报报道的饮料营销公司的数据，2018年美国人购买大约8.21亿加仑的气泡水，几乎是2008年的三倍。不仅是美国，气泡水在世界上其他多个主要市场同样有显著的增长。根据市场研究公司欧睿(Euromonitor)的数据，2017 年气泡水在中国市场的销售额达 4.13 亿美元，和 2014 年相比增长 24%。据尼尔森数据，2017年—2018年，整体苏打水市场销量增长36.9%，远高于饮料整体的3.1%。全球化的发展，让中国消费者的饮食越来越与国际接轨，主打无糖、零卡路里口感丰富又健康的气泡水、苏打水正在中国饮料市场中悄然兴起并呈现快速增长态势。
新西兰百年食品集团J&P TURNER 27000气泡水在华上市
国内各种电影电视剧中频繁刷脸，冰箱里备着的一排气泡水也似乎成了一种高端生活方式的标配。随着气泡水市场不断升温，有着134年历史的新西兰J&P Turner集团为中国消费者带来旗下第一款气泡水新品——27000高端气泡水，除了无糖无卡路里的摄入，更为消费者呈上了无比清爽的气泡水新体验，无形之中增加了人喝水的次数，在有些地区，甚至有人利用气泡水来减肥。
以内养外 易被人体细胞吸收
在谈到该新品目前情况时，27000品牌大中华区销售总监Ken Wu表示，新西兰27000高端气泡水在产品上设计上采用类水滴玻璃瓶的简约设计，水源取自有“世界唯一净土”美誉的新西兰蓝泉自流泉，而高偏硅酸，低钠的高品质特性将与市面上其他品牌气泡水与之区别。目前该款气泡水已进入天猫、京东、苏宁等主流电商渠道铺市销售。
27000气泡水让生活更有仪式感
小小气泡水，让喝水这件小事变得健康又充满仪式感。如今忙碌的生活中，最缺少的不就是这种仪式感吗?虽然气泡水在中国的普及还未到瓶装饮用水一般，但反观另一种饮品---咖啡，一百多年前的人们也不会想到，如今咖啡店遍布了中国城市的大街小巷。未来，相信气泡水也将会迎来这种强劲的增长。
