以往依靠外卖解决一日三餐，以应对大城市快节奏生活的人们，由于一场突如其来的疫情，悄然改变了众多消费者的饮食习惯，让健康的饮食生活方式受到前所未有的重视，消费者也深刻的意识到，健康才是是一切的前提。
健康饮食风潮兴起各类概念层出不穷
疫情持续的半年间，你会发现，便利店里的碳酸饮料贴上了无糖、纤维的标签;水果店里的有机水果价格要贵出许多倍但仍然购买者络绎不绝;主打健康、新鲜的概念餐厅如雨后春笋般出现;代餐概念在身边的减肥人士群体里蔚然成风……各大品牌都在试图打造用户心智，改变用户饮食方式。
对健康的追求代表着消费者本身，对饮食的品质有更高的要求，和更好的生活品味。我们被许多健康概念所包围，但所谓的代餐概念是真的健康还是营销意义上的伪概念，值得消费者明辨。
别被健康伪概念蒙蔽双眼平衡膳食才是真健康
在许多商家造出的健康概念里，高纤维饮料里的膳食纤维根本不能代替蔬菜水果里的膳食纤维成分;无糖也有可能添加了甜味剂;标榜自己零添加纯天然也并不意味着真的健康，专家指出，只要在标准之内的添加剂用量，都是保证食物安全的。
还有鱼龙混杂的代餐领域，因为监管的滞后，许多谷物粉、零食类产品都打擦边球称自己为代餐。专家指出，代餐并没有想象中那么健康，如果三餐都食用代餐，无异于变相节食，很容易反弹且对身体造成伤害。
其实健康饮食没有那么复杂，也没有那么痛苦，吃得好远比吃得少更重要。只要符合平衡膳食的健康原则，遵循少油少盐少糖的烹饪原则，居家烹饪也能做出健康的美食。米博多功能烹饪机正是从中餐料理的角度出发，遵循健康烹饪的原则，为中国人设计的多功能烹饪机。
米博的轻厨主张：兼顾健康、美味和效率
米博多功能烹饪机拥有海量菜谱，在调料配比上也遵循着少油少盐少糖的健康原则。中国营养学会建议正常健康人每日不超过6克盐，但在中餐烹饪中普通人经常会因为不好估量分量而不知不觉过多食用盐分。米博多功能烹饪机自带的电子秤可以精确地帮助烹饪者确保最健康的调料用量。
从食材的料理过程到最终出品，米博多功能烹饪机都遵循者对人体最健康的原则。首先，无油烟的烹饪方式，完全杜绝了烹饪过程中油烟对人的健康危害;其次，140度的烹调黄金温度，可以保证食材的最佳营养，也能保证餐品的色香味俱全。
有了米博，你也可以不用为了省时而只吃代餐，因为你只需要把食材放入米博，按照操作面板指示来操作，就可以解放双手，坐等美味诞生了。而且米博占地0.1平方米的轻巧体积，轻便到随时可移动，让办公室都可以瞬间变成美味诞生的厨房。
根据美团发布的《2019轻餐饮消费洞察》，追求多元、注重品质、日常饮食更关注健康快捷的90后消费者，开始呈现出明显的“轻餐饮化消费倾向“。
米博精准把握消费者产生的追求健康、轻松的厨房生活的诉求，开启了“轻松、健康、愉悦、分享”的轻厨主义时代。米博多功能烹饪机满足了人们对于饮食健康、美味和时间效率的多重需求，在眼花缭乱的代餐概念之外，打造健康烹饪，为追求健康饮食的现代人，展现健康美食的无限可能。米博作为轻厨时代的领航者，以“乐享轻厨”的理念在厨电行业扬帆起航，使厨电烹饪行业产生新的变化与思考，让消费者进入健康烹饪新时代。
