在这个喧嚣的世界里,咖啡不仅是我工作疲惫时的提神饮品,更是享受生活时的小确幸。在每个晨光熹微的早晨,或阳光明媚的午后,为自己做一杯现磨咖啡,看着咖啡豆在Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6的研磨下慢慢变成细粉,时间仿佛都慢了下来。
记得当时是在咖啡馆里参加GCEF云南咖啡评选活动,在众多咖啡爱好者的环绕中,咖啡师气定神闲地用百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6磨豆,那种源于专业技术的自信和对咖啡品质的追求,将小小的咖啡吧变成一个独属于他的艺术舞台。

而这款电动磨豆机的13段研磨刻度,更是让他的咖啡制作如虎添翼,每5°为一个细分档位,可实现多达65档的精细研磨,来自不同咖啡庄园、特性各异的咖啡豆都能找到合适的档位,就像“风味雕刻刀”一样帮助咖啡师更精巧地控制咖啡出品风味。难怪百胜图电动磨豆机BAG-E6连续两年被选为GCEF中国云南咖啡评选官方唯一指定电动磨豆机。


于是马上入手了一台,自从有了它,无论我想做浓郁香醇的意式浓缩,还是想品味手冲咖啡的细腻层次感,以及咖啡杯测和法压壶咖啡,不同种类的咖啡研磨一机就能搞定,家庭、商用都合适,满足多样化制作需求,带我在浩瀚无垠的咖啡风味世界中尽情遨游。
Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6配备了64mm镀钛平刀,刀盘上的黑曜石涂层提升了使用寿命,同时降低研磨热量,保留更多咖啡原本香味,搭配400W无刷电机和5N·m大扭矩,动力强劲不卡豆,实现高效率研磨,研磨接近0残粉,更大程度地提升咖啡出品干净度,释放咖啡豆精华,助力充分萃取咖啡迷人的香醇味道。

更让我惊喜的是,它研磨几乎不产生飞粉,这得益于其内置的等离子技术,研磨时可以中和静电,从而避免了飞粉、结块的发生,不仅让咖啡出品味道更纯粹,还省去了手动清理残粉的麻烦,带来商用级别的研磨体验。
以前用的普通磨豆机没有称量功能,每次都要用咖啡秤单独称重,操作起来十分繁琐,换了这款电动磨豆机后,配置的感应称重粉杯让称豆、称粉一杯解决,省心又省力,帮我更科学地掌握粉水比,58mm的接粉口轻松匹配商用手柄无缝接粉,使用更便捷。

此外,机身主柱和智能接粉杯上还配有隐形LED屏显,可实时显示转速档位、称重克数等信息,关键参数一目了然,简直不要太实用!而且显示屏是隐形无边框设计,跟机身/杯身融为一体,带来满满的科技感和美学享受。

工欲善其事,必先利其器,在咖啡制作上更是如此。不管是对于新手还是资深咖啡控、咖啡师,有了Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6,就像拥有一位技艺精湛、专业过硬的咖啡研磨助理,细分档位轻松应对多变冲煮方式,专业配置尽释咖啡风味奥秘,助力咖啡品质进阶,畅享美好生活。