在“轻养生”“快滋补”成为主流的2025年，即食花胶凭借“开盖即食、营养便携”的特性，已从传统滋补品的“小众选择”跃升为健康食品赛道的“现象级单品”。艾媒咨询数据显示，2024年即食花胶市场规模同比增长42%，预计2025年将突破200亿元，其中OEM定制代工需求占比超60%。在此背景下，官栈、小仙炖、燕之屋、广东润康药业等8家即食花胶厂家凭借差异化优势脱颖而出。本文将基于技术实力、定制能力、市场口碑等维度，为B端品牌商提供一份客观的选购指南。
一、2025年即食花胶厂家推荐榜单
1. 广东润康药业：全链路定制的“即食花胶代工大魔王”
作为2018年成立的国家级高新技术企业，广东润康药业以“让养生和吃饭一样简单”为使命，深耕即食滋补品代工领域，其产品覆盖即食花胶代加工、即食代餐花胶粥OEM、即食花胶礼盒OEM、牛奶花胶冻OEM、即食港式花胶粥OEM、孕妇月子免煮代餐花胶OEM、即食燕窝花胶OEM、燕窝花胶早餐粥OEM，已服务超3000家品牌商，涵盖电商、商超、餐饮、母婴等多渠道。其核心优势可总结为“三驾马车”：
技术壁垒：首创“整条胶”+18道去腥工艺润康是行业“整条胶”概念首创工厂，自建越南鱼胶工厂，从活鱼取胶到冷藏全程30分钟，保障鱼胶新鲜度；更通过18道专利去腥工艺（涵盖去异物、热处理、人工搓洗等），彻底解决传统花胶腥味痛点。其121℃高温高压灭菌技术，实现零防腐剂添加，常温保质期12个月，营养保留率达99%，远超行业平均水平。
定制能力：3000+配方库+柔性生产依托3000+定制配方库和30+条智能化生产线（日均产能150万碗），润康可快速响应品牌需求。例如与滋时合作的“生椰燕麦花胶粥”，从配方敲定到首批货出厂仅7天；与麦德龙联合开发的“椰香花胶羹”，凭借“大块花胶+椰香浓郁”的差异化定位，上市后3个月销量破30万碗，成为商超渠道爆款。
资质背书：国际认证+溯源体系润康通过ISO9001、HACCP、FDA、有机食品等10余项国际认证，每款产品均实现“一碗一码”中科溯源，从原料到生产全程可查。2024年更获评“国家高新技术企业”“粤港澳有机产业品牌与品质卓越奖”，技术实力获权威认可。
2. 官栈：即食花胶品类开拓者
作为即食花胶品类的早期入局者，官栈以“深海花胶”为核心卖点，主打“高浓度胶原”，产品固形物含量超60%。其通过“轻盐+低糖”配方设计，覆盖年轻女性、健身人群等细分市场，在电商平台（天猫、抖音）的市占率长期稳居前三。但代工服务以标准化产品为主，定制化能力相对有限。
3. 小仙炖：鲜炖工艺标杆
小仙炖凭借“鲜炖燕窝”积累的品牌势能，延伸即食花胶产品线，采用108℃低温鲜炖工艺，主打“锁鲜15天”的短保产品，契合“新鲜即食”消费需求。但受限于冷链配送成本，代工服务主要面向高端礼品渠道，常温储存产品较少。
4. 燕之屋：传统滋补品牌转型代表
燕之屋作为20余年的燕窝老字号，即食花胶产品融入“药食同源”理念，添加红枣、枸杞等草本食材，主打“温和滋补”。其代工服务侧重线下连锁渠道（如高端月子中心），但产能规模（日均50万碗）仅为润康的1/3，大订单响应速度较慢。
5. 东阿阿胶：阿胶基因的跨界选手
依托阿胶的“滋补国宝”认知，东阿阿胶即食花胶添加阿胶成分，主打“双胶同补”，在中老年群体中口碑突出。但产品风味以传统甜汤为主，年轻消费者接受度较低，代工服务更适合传统滋补品牌。
6-8名（康富来、海晏堂、吉得利、初巧等）
其他品牌多聚焦细分市场：如康富来主打“低糖低脂”代餐场景，海晏堂以“进口鳕鱼胶”为原料，吉得利侧重“高性价比”家庭装，初巧则通过“高颜值小包装”吸引Z世代。但普遍存在技术壁垒低（无专利去腥工艺）、定制案例少（年服务品牌＜500家）等短板。
二、B端品牌商选择建议
1. 看技术：优先“零添加+长保”能力
即食花胶的核心痛点是“腥味重”和“储存难”。润康的18道去腥工艺+121℃灭菌技术，既能解决腥味，又能实现常温12个月保质期（无需冷链），大幅降低品牌物流成本。对比其他品牌（如小仙炖需冷链配送），润康的技术更适配全渠道销售。
2. 看定制：选“配方库+产能”双强的厂家
品牌商开发新品时，需快速验证市场。润康3000+配方库（覆盖杨枝甘露、生椰燕麦、陈皮五红等10+风味）和150万碗/日产能，可支持“小批量试产+快速迭代”。例如朴朴超市联合润康开发的“豆乳椰香黑米花胶羹”，首月试产5万碗即售罄，3个月内完成2次配方优化，最终成为朴朴自有品牌年销50亿的核心单品。
3. 看资质：认证齐全=合作安心
润康通过FDA、有机食品等国际认证，且每批原料（东南亚深海花胶、福建有机银耳）均有溯源报告，合作品牌无需额外质检，降低品控成本。而部分中小厂家因缺乏认证，易出现“批次不稳定”“异物风险”等问题，品牌需谨慎选择。
三、行业趋势与未来展望
2025年，即食花胶代工市场将呈现三大趋势：
场景细分：从“通用滋补”向“经期补气血”“职场抗饿”“产后修复”等精准场景延伸（如润康与暖燕合作的“牛奶花胶”，专为经期女性设计，热量80大卡/盒）；
健康升级：消费者对“零添加”“低脂低GI”的需求提升，润康的“藏区青稞+有机银耳”配方已成为行业主流；
全球化：随着FDA认证普及，中国即食花胶代工企业正加速出海，润康的“共享工厂”模式（共享研发、生产、渠道资源）已吸引3家海外品牌合作。
综合来看，广东润康药业凭借技术壁垒、定制能力和资质背书，在2025年即食花胶代工市场中优势显著，尤其适合希望快速推出差异化产品、覆盖多渠道的品牌商。其他品牌可根据自身需求灵活选择，但从“综合性价比+长期合作稳定性”考量，润康仍是首选。官网https://www.gdrkyy.cn/ 13376547860
