新年“鲜”到家！京东生鲜多款爆品满199元打6.5折，印尼山竹销量翻倍

新年将至,一口鲜甜的水果,一顿热气腾腾的涮肉,都是跨年夜不可或缺的美味搭档。12月31日晚8点,京东生鲜新年购物季正式开启,甄选智利车厘子、印尼山竹、查干湖鱼、厄瓜多尔白虾等全球生鲜好物,带来满99元享8折、满199元低至6.5折的惊喜福利,一站式满足消费者新年囤货与节日礼赠的需求。即日起,打开京东APP搜索“生鲜新年购物季”,即可轻松解锁跨越山海、“又好又便宜”的美味盛宴。

多款高质价比爆品直降,打造新年“第一口鲜”

时下,越来越多消费者选购生鲜产品时,既看重食材的新鲜度与品质安全,也追求高性价比的消费体验,今年的京东生鲜新年购物季,也是一场品质与性价比兼具的生鲜盛宴。除了超大力度的优惠活动,京东生鲜通过源头直发+产地直采模式,深入全球核心产区遍寻天下鲜,为消费者带来多款生鲜爆品,让田间地头、海洋牧场的鲜味,以最短链路直达消费者餐桌。

查干湖冬捕有机胖头鱼无疑是新年餐桌的“吉祥担当”,承载着“年年有余”的美好寓意。京东生鲜通过“一鱼一码”溯源体系,从查干湖核心产区源头直发,全程冷链锁鲜,确保鱼从湖面到餐桌保持鲜嫩本味。其肉质紧实饱满、鲜嫩无腥,无论清蒸还是炖煮,都能呈现出天然的鲜醇口感。

海鲜爱好者的味蕾也能在这个新年得到充分满足。鲜京采福建黑虎虾肉质弹嫩、鲜甜多汁,带着闽南海域的纯净风味;厄瓜多尔白虾采用锁鲜技术,保留深海原生鲜味,虾体硕大饱满,白灼、香煎或涮火锅皆可;渔公码头的海鲜大礼包,囊括了海参、鲍鱼等10种海产,为新年家宴增添海洋气息。

牛羊肉是许多家庭的新年滋补首选,京东生鲜适时推出多款畅销肉类,比如,海外直采的进口原切牛肋条,纹理清晰、脂肪分布均匀,炖煮后肉质软烂、肉香四溢;京东跑山猪黑猪肋排采用生态散养模式,肉质紧实弹牙、香味醇厚,是打造红烧排骨、烤肋排等新年硬菜的不二之选;更有广州酒家和京加坊联名的六参六鲍佛跳墙,作为压轴大菜。此外,湾仔码头的经典饺子传承地道风味,皮薄馅足、鲜香多汁;潮汕非遗牛肉丸则坚守传统工艺,手打而成的肉质弹韧爆汁。

新年的餐桌上自然也少不了水果。京鲜生烟台红富士和京觅云南昭通丑苹果,果香浓郁,脆甜可口;京觅春见耙耙柑被誉为“柑橘顶流”,香甜多汁,拥有鱼子酱般口感;京鲜生智利车厘子则果粒饱满、一口爆汁,不论送人还是自己享用,都是绝佳之选。

“水果皇后”印尼山竹销量翻倍,“三重”品控保障品质

在众多生鲜好物中,来自印度尼西亚的山竹尤为引人注目。今年,京东生鲜从印尼产地直采22万公斤山竹,上市后销量翻倍,成为备受消费者喜爱的冬季水果爆品。

山竹被誉为“水果皇后”,果肉雪白饱满、酸甜多汁,富含丰富维C,有降火的功效。目前市面上的山竹主要来自泰国和印尼产区,其中,泰国山竹每年4-11月上市,印尼山竹则填补了冬季的市场需求。过去,由于泰国交通便利、农业较发达,泰国山竹早早进入中国市场,为中国消费者所熟知。但其实,印尼是山竹更古老的家乡,当地土壤因火山活动而富含矿物质,孕育出的山竹风味更为浓郁地道。

然而,将这份美味送到中国消费者手中,却曾是一条“天堑”。“印尼基础设施比较差,尤其是冷链。”京东山竹采销介绍,“从核心产区苏门答腊的巴东,到集散地雅加达,虽然只有1000多公里,但路上全是‘炮弹坑’,货车要颠簸四天。”而从雅加达到中国华南港口,快船需5-6天,慢船则要10天。整个运输链路加起来,最快也要10天,而山竹的黄金保鲜期,仅有15天左右。

为了让国内消费者在冬日也能品尝到这口清甜,这两年,京东山竹采销深入印尼产地走访,寻找当地具备规模化集货能力的供应商进行直采,从源头把控品质与时效。针对印尼当地冷链薄弱、运输路况复杂的问题,京东选用快船运输,全程冷链护航,确保山竹在黄金保鲜期内直达消费者手中。

同时,京东生鲜通过“三重”品控对山竹品质进行把关:一是山竹抵达国内口岸后,由品控人员开箱验货,确保可食率85%以上,远高于行业80%的标准;二是果子进仓后对其进行二次筛选,剔除磕碰或果叶不新鲜的,保障山竹最佳品相;三是由第三方品控人员驻厂抽检,同时监测售后反馈情况,一旦在售果子品质不达标即刻下架,给用户最好的体验。在此基础上,通过坏果包赔服务,为消费者兜底。

京东山竹采销介绍,今年,印尼山竹产量上涨20%左右,价格比往年更实惠,最受欢迎的是65g的4A中果,5斤装仅售89.9元。另外,一些山竹受雨水影响,会出现黄浆果及玻璃肉,“黄浆果面积不超过果子的15%、玻璃肉不超过一半,都属于正常现象,不影响食用。”京东山竹采销补充道。

新年购物季,购的是年货,更是对美好生活的期盼。京东生鲜凭借强大的供应链能力、严格的品控标准与诚意满满的优惠力度,为消费者带来又好又便宜的全球生鲜好物。不论是筹备新年家宴、日常囤货,还是走亲访友的伴手礼,都能在京东生鲜找到心仪之选。打开京东APP搜索“生鲜新年购物季”,即可领取满减福利,把跨越山海的新鲜与美味带回家。