据《健康时报》报道，2024年3月，世界肥胖联合会发布了《2024版世界肥胖地图》，其中显示我国成人肥胖上升率为2.8%/年，儿童肥胖上升率为2.0%/年。
不难发现，在全球范围内，人类的肥胖问题仍未能得到缓解。导致肥胖的因素多是多方面的，据《2024版世界肥胖地图》显示，食品添加糖/甜味剂摄入是影响我国肥胖人群的首位环境相关因素。
生活“过多甜蜜”可不是好事
绿瘦营养顾问表示：“处于当今社会的国人，时常会被含糖类的食物所‘包围’，特别是年轻一代，喝一杯奶茶，吃一顿甜品下午茶成为一些人每天的生活习惯。”
“经常摄入这类高糖、高脂肪、高热量的食物，很容易致使肥胖问题的产生，甚至产生各类健康问题。”
2022年，中国疾控中心的相关专家在《欧洲公共健康杂志》上的一项研究发现，自1990年至2019年的30年间，我国居民因过量摄入含糖饮料而死亡的人数几近翻倍，过量摄入含糖饮料导致的死亡率也增加了35%。
绿瘦为您支招如何“控糖”
不少科学研究都已经发现摄入过多糖分，不仅会诱发肥胖，更是对健康百害而无一利。那我们在生活中该如何“控糖”呢？
绿瘦营养顾问就此表示：“首先我们要明白，‘控糖’并不是完全不摄入糖分，而是控制多余的摄入。实现这点，需要我们养成良好的饮食习惯。”以下几点可供大家参考。
减少摄入含糖零食、饮料
高糖的零食、饮料是日常饮食中最常见的添加糖来源，如碳酸饮料、果汁、蛋糕、含糖巧克力等。如果嘴馋了，建议选择全谷物、坚果、新鲜水果或原味无糖酸奶作为零食，既能满足口腹之欲，又能控制糖分摄入，而饮料则更推荐大家选择开水、无糖茶或咖啡。
适量食用水果
水果虽然富含纤维、维生素和矿物质，但同样也含有果糖。不少人会因为减重而选择用水果来取代正餐，这样的方法并不可取，摄入过多的果糖也可能会引发肥胖，所以我们在食用水果时也需要适量。需要注意的是，吃水果比喝果汁，可以保留更多的纤维和营养。
阅读食品标签
对于一些半成品或成品食物，许多人会无法分辨其是否含糖及含糖量多少。但几乎所有包装食品都含有食品成分和营养信息标签，学会阅读这些标签是“避坑”的关键。
注意检查成分列表中的糖分，包括蔗糖、果糖、玉米糖浆、蜂蜜等多种名称。同时，查看每份含量中的糖分总量，建议尽量选择糖分含量较低的产品。
学会控制摄入糖分对于远离肥胖、维持健康具有重要意义。绿瘦也建议您持之以恒地去改善饮食习惯 ，为身体健康打下坚实的基础。
