双轮驱动・原鲜领航 美的冰箱四大技术定义行业保鲜新标准

3月10日，在美的2026全屋智能发布会上，美的冰箱发布顶配双系统、冷冻超智能恒温、PST+智能净化7.0、低氧窖藏PRO四大核心科技，并推出小熊墩墩、可爱多、熊墩墩山海、美享家四大新品系列，以创新科技开启全食材原鲜时代，精准回应消费者高品质保鲜需求。同时，美的冰箱正在牵头制定全食材原鲜标准，旨在推动冰箱保鲜技术的规范化和标准化。

与此同时，美的冰箱主导的《家用和类似用途电自动控制器空中下载(OTA)技术要求》，已纳入国标委外文版计划，成为中国家电行业首个面向国际的OTA国家标准。美的正在牵头制定IEEE P2898《家用电器智能化评价》，IEEE是全球最具权威性的技术标准组织之一。

四大核心科技领跑行业，重塑全食材原鲜标杆

依托深厚的科研积淀与对用户需求的精准把握，美的冰箱此次发布的四项核心科技，均实现行业突破性进展，在关键技术指标上达到行业领先水平，推动冰箱保鲜从“部分食材保鲜”向“全食材原鲜”实现跨越式升级。

针对全空间、大容量冰箱的食材存储串味难题，美的冰箱此次在传统双系统“不串味、高保湿、制冷快”的基础上，针对冷藏、冷冻不同保鲜需求精准优化：冷藏室搭载定制化保湿蒸发器，配合超亲水涂层与智能控温风机，可主动输送高湿冷风，有效锁住食材水分，实现草莓食材13天汁液留存率97.9%，远超行业常规双系统水准；冷冻室采用特制导热及疏水材料蒸发器，通过材料革新大幅提升化霜效率，化霜时间较行业传统机型缩短14.8%，排水效率提升50%，显著增强冷冻室温度稳定性，让肉类食材原鲜存储更持久。针对行业双系统定义乱象，美的冰箱牵头携手中国家电研究院制定《双蒸发器制冷系统家用电冰箱性能分级规范》，行业首次将双系统概念系统化、标准化，为消费者选择提供了参考依据。

“食材健康”是消费者近年来选择冰箱的又一核心关注点，美的冰箱拥有行业唯一获得两项国际领先技术认证的PST+智能净化系统，此次发布会上，美的冰箱更是把该技术拓展至冷冻空间，针对冷冻室-18℃乃至更低的极端温度环境，原创低温环境除菌解决方案，确保净化系统在-40℃超低温下依然稳定高效运行，成为行业首个实现“冷藏+冷冻”全空间急速净化的技术方案，填补行业冷冻室超低温主动净化技术空白。

针对旺盛的果蔬存储需求，低氧窖藏PRO以原创设计构建行业领先的果蔬保鲜体系。该技术突破传统保鲜思路，模拟传统窖藏的天然优势，通过原创密封结构与控氧保湿膜的协同作用，打造低氧、恒湿、恒温的专属储存空间，精准延缓食材氧化进程。经实践验证，该技术可实现果蔬6倍鲜活力留存、14天长效保鲜，远超行业常规果蔬保鲜周期，适配各类应季果蔬与特色珍品，让消费者全年都能享用新鲜果蔬，为果蔬保鲜技术创新提供了全新路径。

温度波动是冷冻食材口感变差、营养流失的主要原因。美的研发的冷冻超智能恒温科技，通过创新控温材料与智能算法的结合，将冷冻室温度波动制在0.9℃以内，牛肉即使冷冻30天，汁液留存率仍达98.18%，色泽鲜红，嫩弹不柴。

至此从冷藏到冷冻，从果蔬到肉类食材，美的冰箱已完成全空间全食材原鲜技术布局。

四大系列落地，适配多元储鲜场景

美的同步推出四大新品系列，将全食材原鲜理念转化为具体储鲜方案，兼顾实用与多元需求。小熊墩墩系列主打小占地大容积，全面搭载诸多顶配科技，适配小户型高端储鲜需求；可爱多系列聚焦普通家庭，以极小占地实现大容量，集成多项实用功能，兼顾颜值与实用性；熊墩墩山海系列融合国风元素与现代科技，大容量搭配全维度保鲜，推动国风文化走进寻常百姓家。美享家系列是美的冰箱的智能化产品标杆，我们正在主导制定家电国际智能标准，让这款产品的智能化体验完全对标国际水准。

此次新品与科技发布，既是美的技术实力的展现，也是民族家电引领行业升级的实践。美的冰箱以需求为导向，推动产业从基础储鲜向全食材原鲜迭代，提升中国冰箱产业全球竞争力，既为消费者带来高品质储鲜体验，也为家电产业高质量发展注入动力，彰显中国制造的创新实力与责任担当。